Опис

Один з найпоширеніших та культивованих сортів в світі. В даний час сорт Совіньйон Блан є другим по поширенню в світі серед білого винограда після шардоне. Виноград Совіньйон Блан з'явився в результаті природнього схрещування таких сортів, як трамінер та шенен блан.

Колір: Ясний, блідо-пісочний колір з зеленим відтінком.

Аромат: Грейпфрут, агрус, паприка (зелена), листя чорної смородини, кропива, зелені яблука, трава та мінеральний кремній.

Смак: Серед білих вин Совіньйон Блан завжди володів яскравим, навіть десь різким смаком. Совіньйон від Wachtenburg Winzer це помірний та гармонійний напій серед яскравих смаків совіньйонів. Це золота серединка. Нотки совіньйона чудово передані без смакових «заметів» в різкі аромати. Все це дозволяє відчути гарний довгий післясмак та ніжні нотки напою.

Вміст алкоголю: 12 % 

Залишковий цукор: 5,8  г/л

Кислотність: 7,0  г/л

Рекомендація до їжі

"Велике" летнє вино, аперитив та компаньйон для риби!

Рекомендуємо температуру пиття 9-11 ° C